minimii.blogg.se

En 28-årig mamma berättar om vardagen men 2 barn. S är född April -13 F är född Juni -15 Min sambo M kommer säkert med på ett hörn. Jag kommer vardagen och vad som händer just nu. Ibland kan hända att jag inte har tid att skriva. Hoppas ni vill hänga med mig!

Ugnsstekt Falukorv

Publicerad 2016-01-22 14:54:06 i Enkel lunch, Falukorv, Husmanskost, Lättlagat, Mat, Middag, Recept, Snabblagat,


2 personer

Tid ca 40min

 

300Gr Falukorv
2 lökar, gul eller röd spelar ingen roll.
2msk riven ost
Ketchup och senap efter tycke och smak.

200 gr potatis.

Om man vill göra mos:
2msk smör
1/2dl mjölk eller grädde
vitpeppar
salt (uteslut om barn ska äta)

Grönsaker: Kokta morötter, broccoli eller ärtor är gott.

  1. Sätt ungen på 225 grader, gallret mitt i ugnen.
  2. Skiva korven ca 1 cm tjocka skivor och lök skivas tunt.
  3. Lägg varannan skiva korv och varannan skiva lök i en ugnsfast form.
  4. Ringla ketchup och senap över korven och löken, ta så mycket eller lite  som passar dig.
  5. Strö över osten och ställ in i ugnen ca 30min eller tills osten fått fin färg.
  6. Skala potatis och skär i mindre bitar för kortare koktid.
  7. Koktider ör grönsaker: Morot i 1 cm skivor ca 10  min. Broccoli, fryst,3-5min Ärtor frysta, 1 min
  8. Servera!

    Smaklig måltid!
     

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela