Ugnsstekt Falukorv
2 personer
Tid ca 40min
300Gr Falukorv
2 lökar, gul eller röd spelar ingen roll.
2msk riven ost
Ketchup och senap efter tycke och smak.
200 gr potatis.
Om man vill göra mos:
2msk smör
1/2dl mjölk eller grädde
vitpeppar
salt (uteslut om barn ska äta)
Grönsaker: Kokta morötter, broccoli eller ärtor är gott.
- Sätt ungen på 225 grader, gallret mitt i ugnen.
- Skiva korven ca 1 cm tjocka skivor och lök skivas tunt.
- Lägg varannan skiva korv och varannan skiva lök i en ugnsfast form.
- Ringla ketchup och senap över korven och löken, ta så mycket eller lite som passar dig.
- Strö över osten och ställ in i ugnen ca 30min eller tills osten fått fin färg.
- Skala potatis och skär i mindre bitar för kortare koktid.
- Koktider ör grönsaker: Morot i 1 cm skivor ca 10 min. Broccoli, fryst,3-5min Ärtor frysta, 1 min
- Servera!
Smaklig måltid!